在冰天雪地的南极洲，有一个日本的科考队。他们已经在这里工作了四年，茫茫雪原里科考队员们除了科考工作，他们对家人们有着无尽的思念。西村淳是随队厨师，他厨艺精湛，队员们对他的厨艺赞不绝口，每次吃完上顿就盼着下顿有什么样的惊喜和美味。西村淳对厨师工作也是精益求精几乎到变态的完美。然而即便是这样，每天的海鲜美味还是阻挡不了队员们对家人的思念。这天一个队员无意间弄丢西村淳的护身符，西村淳怒不可遏，因为护身符里装着他女儿换掉的乳牙。队员们非常愧疚，为表示歉意，他们笨手笨脚地为西村淳做了一只炸鸡腿。鸡腿的样子和口感简直惨不忍睹，但西村淳却甘之若饴，他含泪说这跟妻子做的一模一样，他吃到家的味道。西村淳理解了队员们天天想吃拉面的感受，对他们来说，拉面也是家的味道。西村淳克服原材料缺乏的困难，终于做出队员们想要的拉面。当队员们吃到拉面时无不赞叹，西村淳露出欣慰的笑容。科考队任务结束了，西村淳和队员们回到阔别已久的家